Hladna predjela
Meza (mala daska)
Pršut, kulen, peka, 2 vrste sira, paradajz i masline.
Meza (velika daska)
Pršut, kulen, peka, 2 vrste sira, paradajz i masline.
Toplo-hladna meza za jednu osobu
Pršut, kulen, tikvice sa grila, tartar sos, pohovani sir i paradajz.
Toplo-hladna meza za dvije osobe
Grčka salata , pršut, kulen , pohovani sir, kuvano jaje, tikvice sa grila, piletina u susamu, tartar sos i pavlaka.
Bruskete po izboru šefa kuhinje
Brusketi sa više vrsta ukusa na hrskavom tostu (namaz, masline, Grana Padano sir, pršut, rukola, šeri paradajz).
Carpaccio od bifteka
Juneći biftek uz začinski maslac, sos od senfa, tost, rukolu i zelenu salatu .
Selekcija sireva sa orašastim plodovima i suvim voćem
Livanjski sir, vlašićki sir, gorgonzola, mocarela, Grana Padano, orasi, med, bademi, grožđice, brusnice i masline.
Hrskavi štapići
Uštipci
Salate
Bašta salata za dvoje
Zelena salata, paradajz, krastavac, paprika, kupus i luk.
Rukola, šeri
Svježa rukola sa sočnim šeri paradajzom donosi eksploziju okusa i zdravlje.
Grčka salata
Paradajz, krastavac, paprika i luk, sa feta sirom i maslinama.
Srpska salata
Paradajz, feferone, luk, žuta i crvena paprika. Tomato, pepperoni, onion, yellow & red pepper
Vitaminska salata
Zelena salata, paradajz, krastavac, paprika, kupus i luk.
Miješana salata
Paradajz, kupus i krastavac.
Paradajz
Šeri paradajz
Pečena paprika sa bijelim lukom
Zelena salata
Krastavac
Kiseli krastavac
Kupus
Kiseli kupus
Rukola
Svježa ljuta papričica
Paste
Spaghetti Bolognese
Tjestenina sa junećim mesom, lukom i paradajz sosom.
Lazanje
Tijesto uz junetinu, sir, luk, paradajz i bešamel sos.
Pene sa piletinom, pinjolama i Pesto Genovese
Tjestenina sa pinjolima, pesto genovese sosom i šeri paradajzom.
Pene sa biftekom
Tjestenina sa biftekom, lukom, pelat sosom i šeri paradajzom.
Karbonara
Tjestenina sa šunkom, slaninom, sirom i pavlakom.
Rižota
Rižoto sa povrćem
Vege rižoto sa tikvicama, paprikama, mrkvom, gljivama i šeri paradajzom.
Rižoto sa piletinom, tikvicama i gljivama
Rižoto sa pilećim bijelim mesom, tikvicama, šampinjonima, pavlakom, lukom i šeri paradajzom.
Rižoto sa ćuretinom, suvim šljivama i kikirikijem
Rižoto sa ćurećim bijelim mesom, suvim šljivama i kikirikijem.
Obrok salate
Nacional salata sa piletinom
Pileće bijelo meso uz rukolu, zelenu salatu, šeri paradajz, majonezu, senf, med, susam i radić salatu.
Salat-Teller
Salata sa piletinom u susamu, kuhanim jajetom, kupusom, krastavcem, paradajzom, mrkvom, zelenom salatom, paprikom, plavim kupusom, šeri paradajzom, feta sirom, maslinama i dresingom.
Vitaminska salata sa ćuretinom
Salata sa ćurećim bijelim mesom, kuhanim jajetom, kupusom, krastavcem, mrkvom, zelenom salatom, paprikom, šeri paradajzom i dresingom.
Cezar salata
Salata sa pilećim bijelim mesom, zelenom salatom, tost hljebom, sirom, slaninom, šeri paradajzom i dresingom.
Tuna salata
Salata sa tunom, zelenom salatom, maslinama, rukolom, šeri paradajzom, šećerac kukuruzom i limunom.
Losos salata
Salata sa dimljenim lososom, zelenom salatom, rukolom, maslinama, šeri paradajzom i dresingom.
Tofu na podlozi šarenog povrća
Grilovano povrće sa dalmatinskom garniturom i tofu sirom.
Topla vege salata sa kinoom, indijskim orasima i kikiriki puterom
Grilovano povrće sa dalmatinskom garniturom, rižom, kukuruzom, kinoom, indijskim orasima i kikiriki puterom.
Topla predjela
Šampinjoni na žaru
Šampinjoni sa žara uz rižu.
Šampinjoni sa kajmakom i pohovani kačkavalj
Šampinjoni sa rižom, kajmakom, edamer sirom i tartar sosom.
Pohovani sir
Pohovani sir sa paradajzom i tartar sosom.
Šparoge sa grilovanim sirom i džemom od šljiva
Vlašićki sir uz šeri paradajz, zelene šparoge i džem.
Supe & Čorbe
Teleća ragu čorba
Čorba od teletine, mrkve, celera, luka, graška i začina.
Teleća ragu čorba u tijestu
Čorba u domaćem tijestu od teletine, mrkve, celera, luka, graška i začina.
“Gobova“ čorba sa gljivama u tijestu
Čorba sa gljivama u tijestu sa povrćem i začinima.
Domaća teleća supa
Supa od teletine i povrća sa domaćim rezancima.
Riblja čorba
Čorba od smuđa, pastrmke, šarana, začina i garniture povrća.
Poslastice
Slatka plata za 4 i više osoba
Kombinacija slatkih ukusa iz naše kuhinje koju morate probati! Sadrži Organsku sirovu čoko tortu sa pistacijama i malinama, baklavu, Semifredo sa bademima i lješnjicima, Tri leće sa sladoledom i Panakotu.
Organska sirova čoko torta sa pistacijama i malinama
Torta sa pistacijama, bademima, orasima, indijskim orasima, datulama, kokosovim mrvicama, biljnim mlijekom, kakao prahom, kokosovim uljem, medom i malinama.
Tri leće
Kombinacija karamele i biskvita natopljenog bogatim mliječnim ukusom
Baklava
Ukusni tradicionalni sočni desert sa domaćim orasima.
Semifredo sa bademima i lješnjacima
Poluzaleđeni mousse sa dodatkom badema, lješnjaka, ruma i svježom narandžom.
Panakota sa prelivom od šumskog voća
Sočni, rashlađeni i blagi desert sa prelivom od šumskog voća.
Hurmašice sa kokosom i sladoledom
Uživajte u hurmašicama s kokosom, poslužene uz osvježavajući sladoled za savršen spoj okusa.
